Couvaison pas à pas
Une cane a commencé à pondre fin février, malgré leur confinement .
Les autres ont suivi en mars. Actuellement , elles nous donnent 4 oeufs par jour. Les oeufs sont plus petits que dans le standard. Ils pèsent 50 à 59 g d'un côté et 58 à 63 g de l'autre
Les oeufs sont gardés à 15°C jusqu'à la mise en couveuse, il est impératif de les retourner tous les jours, 2 à 3 fois par jour; nous mettons donc de côté les oeufs les plus gros; ils restent au plus 8 jours dans la pré couveuse... puis passent dans la couveuse :
Les oeufs restent 3 semaines dans la couveuse , à 38°c + ou - 0.5° et à 70 % d'humidité + ou - 5 %; on les retourne 2 ou 3 fois par jour.
Les oeufs sont mirés les 6eme et 17eme jours pour contrôler qu'ils ont bien été fécondés, s'ils sont clairs, ils ne donneront rien !
voici ce qu'on voit au mirage(source de lumière sous l'oeuf) le 6ème jour de couvaison
quelques jours plus tard le point grossit et bouge ... c'est le coeur qui bat
au mirage du 17ème jour, la coquille semble pleine , on aperçoit une poche d'air que le caneton
utilisera pour respirer à partir du 20ième jour
(je dois préciser que les oeufs sont manipulés le moins possible et
qu'il faut faire vite pour ne pas trop les refroidir )
l'installation a changé : pré couveuse en bas, couveuse, puis éclosoir en haut
Après 3 semaines, les oeufs passent dans l'éclosoir, où ils seront humidifiés régulièrement afin de faciliter l'éclosion
Quand le bêchage(action du poussin pour casser la coquille) commence, nous humidifions plus souvent les oeufs, pour les aider, humidité à 85 % et on n'ouvre plus la porte pour ne pas refroidir.
Après une demi heure passée dans l'éclosoir, nous transférons le caneton dans la poussinière où la température est de 38° la première semaine,ils vont se reposer de l'effort fourni et sécher. La poussinière est coupée en 2 parties, à droite, sous la lampe infrarouge (logée dans la caisse supérieure), où les canetons vont rester 36 heures , période où ils jeûnent; puis passer à gauche où ils recevront leur 1er repas
Sur les 5 mis en éclosoir, 4 ont éclos et sont maintenant dans la poussinière , 1 n'est pas sorti de sa coquille ... il semble que le thermostat ait eu des problèmes, que la température soit monté trop fort... 80 % de réussite ... pour le moment.